从厨经历:1995年-1996年武汉艳阳天酒店事厨。
1997年-1998年2月武汉生香酒楼任厨师长。
1998年3月-1999年北京夏都酒店厨师长。
2000年3月-2002年1月北京黄鹤楼酒家任厨师长。
2002年2月-2003年湖北襄樊四达宾馆行政总厨。
2003年12-2004年湖北红锦酒店行政总厨。
2005年-2006年武汉罗马假日中西餐厅行政总厨。
2003年进修东方美食学院“厨房经理”研修班获得国家
“厨房经理”资格证书。
2003年8月:拜中国烹饪大师刘敬贤为师。
2006年3月:中国大厨杂志刊登其个人作品。
个人特长:
专业研究现代厨政管理,精通鄂菜烹饪技巧,
擅长研发新品菜肴。旁通“川、粤、湘、淮扬菜”制作。